ピオーネで

こんにちは、受付の大川です!

先日、白ワインゼリーを作りました♪
ゼリーとは言うものの、ほぼピオーネです。


大量に届いたピオーネがそろそろ痛んでくる頃かと思い、2房皮を剥いて半分は冷凍室へ、残りはゼリーへ。

トマトのように、湯剥きするとキレイに皮が取れました♪

冷凍室のピオーネはジャムにするかシャーベットにするか…悩みますね〜

ボリュームがありすぎる食後のデザートになったゼリーでした^^

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